Au tout début d’un rhume, préparer une décoction de cannelle en bâton (http://www.boiteaepices.com/cannelle-baton-20cm-p-68.html) avec un ou
deux clous de girofle (http://www.boiteaepices.com/clous-girofle-p-71.html), faire bouillir environ 10 minutes, ajouter un peu de miel, un filet de citron : votre rhume
s’envolera.
Lorsque vous préparez une recette avec vos épices, introduisez
les toujours en début de cuisson afin que vous aliments s’imprègnent de leur saveur.
Lorsque vous utilisez le safran (http://www.boiteaepices.com/safran-poudre-p-86.html) en poudre ou en filaments, n’oubliez pas de la délayer dans un peu d’eau, de bouillon ou de jus de cuisson avant de l’ajouter à
votre plat.
Ainsi il libèrera toute sa saveur.
Pour conserver vos épices dans les
meilleures conditions, laissez-les dans leurs sachets papier et enfermez-les dans des boites ou des bocaux en ne les mélangeant pas.
Vous pourrez ainsi les conserver jusqu’à deux ans.
Une recette pour les jeunes mamans qui
désirent allaiter leur bébé
Ingrédients:
- 1 cuillère à café d'anis
(http://www.boiteaepices.com/anis-vert-graines-p-56.html)
- 1 cuillère à café de fenouil (http://www.boiteaepices.com/fenouil-graines-p-61.html
- 1/4 de litre d'eau
Faites bouillir le mélange de graines
dans l'eau pendant 10 minutes environs.
Consommer plusieurs fois dans la journée.
Ces graines sont d’excellents galactogènes (qui donnent du lait) et permettent en même temps au bébé, qui les consomme à travers le lait maternel, de pouvoir évacuer les gaz qui le
gênent.
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